- сахаристость по поляриметру
- n
food.ind. Polarisation, Polarisationswert, Polarisationszucker, Polarisationszuckerwert, polarimetrisch bestimmter Zuckergehalt, polarimetrischer Saccharoseanteil, polarimetrischer Saccharosegehalt, polarimetrischer Saccharosewert
Универсальный русско-немецкий словарь. Академик.ру. 2011.